Tommy Cafe DeCaf mamy różne metody pozbycia się kofeiny z ziaren, ta palarnia zdecydowała się wytrącić kofeinę za pomocą dwutlenku węgla w stanie nadkrytycznym. Jest to dość nowa metoda na którą patent mają Niemcy i USA. Kawa bezkofeinowa zawiera antyoksydanty i zawiera składniki odżywcze więc nie jest takim strasznym diabłem jak nią nie raz robią. W rzeczywistości jest to jedno z największych źródeł przeciwutleniaczy w naszej diecie. Kawa zmniejsza uszkodzenia oksydacyjne i może pomóc w zapobieganiu chorobom takim jak choroby serca, rak i cukrzyca typu 2. Może również zmniejszyć ryzyko przedwczesnej śmierci. Oprócz antyoksydantów, bezkofeinowy napój zawiera również niewielkie ilości niektórych składników odżywczych. Jedna filiżanka parzonej kawy bezkofeinowej stanowi 2,4% zalecanego dziennego spożycia magnezu, 4,8% potasu i 2,5% niacyny lub witaminy B3. Zarówno kawa zwykła, jak i bezkofeinowa wydają się mieć pozytywny wpływ na związany z wiekiem spadku zdolności umysłowych. Badania na komórkach ludzkich pokazują również, że kawa bezkofeinowa może chronić neurony w mózgu. Może to pomóc w zapobieganiu rozwojowi chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera i Parkinsona.
Kawa bezkofeinowa będzie świetnym rozwiązaniem dla wszystkich kobiet, które normalnie raczą się filiżanką kawy w ciągu dnia ale podczas zachodzenia w ciążę na długo się z nią żegnają. Dla osób, które borykają się z nadciśnieniem, z refluksem albo innymi nieżytami żołądka.
- Skład: 100% Arabika
- Smak: łagodna
- Rodzaj: ziarnista
- Stopień palenia: średni
- Zawartość kofeiny: brak
- Kwasowość: średnia
- Palarnia: Polska
- Opakowanie: 1 kg
